Séneçon commun - Senecio vulgaris Le Séneçon commun est une petite plante annuelle précoce. Elle fleurit dès le mois de février et ne craint pas les gelées occasionnelles. Ses feuilles sont laineuses et découpées d'une façon très irrégulière. Ses capitules sont cylindriques et assez petites. Ses fleurs en languette sont très courtes et donnent après floraison de jolies petites aigrettes blanches et soyeuses. Ses bractées sont ponctuées de noir à leur extrémité. Appelé également, Séneçon des oiseaux, il fait le régal de nos amis à plumes et de certains petits mammifères. Mais attention, elle est toxique pour le foie du bétail des humains ! (Bouresse, le Verger, 13/02/2017) 
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Séneçon jacobée - Senecio jacobaea
Le Séneçon jacobée a de petits bouquets de fleurs jaunes aux pétales rayonnants dressés au sommet d'une longue et robuste tige. Ses feuilles sont très découpées. Cette plante est toxique pour les chevaux et les bovins, mais fait le régal des chevreuils dont on peut suivre les déplacements en suivant les Séneçons grignotés. En été, ce sont les chenilles de la Goutte de sang qui se régalent. (Bouresse, Le Verger, 15/06/2016) 
Tussilage - Tussilago farfara Cette fleur sauvage est également nommée Pas d'Âne pour ses feuilles en forme de sabot et autrefois appelée "Filius ante Patrem", le fils avant le père, car ses fleurs poussent avant ses feuilles. Dès le mois de février, on peut voir leurs tiges aux écailles pourprées sortir de terre. Les fleurs fleurissent en mars et se transforment en fruits à aigrettes vaporeuses qui seront très vite emportées par le vent. Les feuilles n'apparaissent qu'à la fin de la floraison, en avril-mai. Je ne connais qu'un seul endroit dans mon village où pousse le tussilage. J'espère qu'il sera préservé. (Voir plus de photos) 
Porcelle enracinée - Hypochaeris radicata
La Porcelle enracinée, également appelée Salade de Porc, pousse dans les chemins ou les prairies ensoleillées. Ses longues tiges glabres portent des écailles et ses feuilles sont très découpées et velues. (Bouresse, le Verger, 09/05/2016) 
Lampsane commune - Lampsana communis La Lampsane commune, ou Graceline, a de petites fleurs jaune pâle. Elles s'épanouissent au bout d'une longue tige grêle par groupe de 8 à 15. Ses feuilles sont assez larges, pointues, dentées et parfois lobées le long de la tige. Ses pétales sont en languettes comme le pissenlit, mais ses fruits ne donnent pas d'aigrettes. (Bouresse, Le Verger, 22/05/2016) 
Salsifis des prés - Tragopogon pratensis
Le Salsifis des prés, ou Barbe de Bouc, est une fleur plutôt capricieuse car elle ne s'ouvre que si le soleil vient chatouiller la pointe de ses pétales endormis. Ses sépales sont beaucoup plus longs que ses pétales et ses étamines sont marquées de brun. Ses graines ressemblent à des parapluies retournés et sont plus grandes que celles du pissenlit. (Bouresse, le Verger, 09/05/2016) 
Pissenlit commun - Taraxacum sp. Fleurissant au tout début du mois d'avril, le Pissenlit fait le régal des abeilles et autres insectes pollinisateurs. Ses feuilles étalées en rosette ont des dents triangulaires, ce qui lui a peut-être valu son surnom de "Dent de Lion". Ses fleurs aux très nombreux pétales sont d'un jaune soutenu. Ses jeunes feuilles peuvent se consommer cuites ou crues, pour celles et ceux qui aiment leur amertume. Avec les fleurs épanouies, l'on prépare une délicieuse gelée. Ses graines en forme de petits parachutes se dispersent aisément au gré du vent et colonisent rapidement prairies et bords de route. (Bouresse, le Verger, 03/04/2017) Voir plus de photos
